Pour les restaurateurs et les cavistes, notre organisme de formation propose d’accompagner votre personnel vers plus de compétences. Nous mettons à votre service notre expérience pour vous conseiller dans la création de votre carte des vins et la gestion de votre stock.
Enfin, pour animer votre cave ou restaurant, nous créons et animons des soirées thématiques (menu accords mets et vins, initiation à la dégustation, découverte de régions viticoles…)

Formation :

Création de votre carte des vins :

