PROGRAMME 2018-2019

BUREAU WATSON’S

11 SEPTEMBRE 2018 – La belle Provence
16 OCTOBRE 2018 – Vertigineux vins de Savoie
6 NOVEMBRE 2018 – Bordeaux Rive Droite
4 DECEMBRE 2018 – Bordeaux Rive Gauche
8 JANVIER 2019 – Séance surprise (45€)
12 FEVRIER 2019 – Languedoc occidental
12 MARS 2019 – Languedoc oriental
9 AVRIL 2019 – La Champagne
07 MAI 2019 – Le Roussillon
11 JUIN 2019 – Les vins du Portugal
3 JUILLET 2019 – Les vins du Jura

Watson's

Séances à 19h30
39€/ soir par personne

Lieu :
RUBANOX
Bureau Watson’s
235 avenue Alsace Lorraine
73000 Chambéry

CAVE PLAISIRS DU VIN

VENDREDI 21 SEPTEMBRE – 29 € -Initiation à la dégustation
VENDREDI 12 OCTOBRE – 39 € – Rhône sud : prestige et découverte
VENDREDI 16 NOVEMBRE – 39 € – Le Rhum, nectar de pirates
VENDREDI 14 DECEMBRE – 49 € – Beaux crus de Bourgogne
VENDREDI 18 JANVIER – 39 € – Le Syrah dans le monde
VENDREDI 8 FEVRIER – 29 € – Initiation à la dégustation
VENDREDI 15 MARS – 39 € – Le Whisky dépoussiéré
VENDREDI 5 AVRIL – 30 € – Entre mer et montagne : le Roussillon

Plaisirs du Vin - Chambéry

Soirées limitées à 15 places

Sur inscription et pré-paiement à Plaisirs du Vin :
207-209 Avenue du Grand Verger, 73000 Chambéry
Tél.: 04 79 33 61 31

CAVES DU TOUR’BILLON

JEUDI 17 JANVIER – Initiation à la dégustation
JEUDI 7 FÉVRIER – Les vins de Savoie
VENDREDI 8 MARS – La Vallée du Rhône
JEUDI 11 AVRIL – Les vins d’Alsace
JEUDI 16 MAI – A la découverte des cépages
JEUDI 20 JUIN – Les accords vins et fromages

39,95€/personne

Cave du Tour'Billon - Point de Beauvoisin

Soirées limitées à 15 places

Sur inscription et pré-paiement à Caves du Tour’Billon :
ZI La Baronnie, 73330 Pont de Beauvoisin
Tél.: 04 76 32 71 50

VINOGRAF

JEUDI 14 FÉVRIER – Initiation à la dégustation – 35€/ personne
VENDREDI 12 AVRIL – Vignobles et vins de la Vallée du Rhône – 39€/ personne
JEUDI 06 JUIN – Vignobles et vins de la Loire – 39€/ personne

Vinograf Aix-les-Bains

Soirées limitées à 15 places

Sur inscription et pré-paiement à Vinograf :
321 Rue de Genève, 73100 Aix-les-Bains
Tél.: 09 83 52 56 94

Masterclass : Les accords Vins et Desserts avec Cedric Pernot

SAMEDI 16 MARS
14h00 à 17h00

Détails : Atelier d’accords mets et vins autour des pâtisseries et chocolats de Cedric Pernot. Dégustations de 6 vins. Dressage et finition d’assiettes. Travail sur les arômes et les saveurs avec le pâtissier et le sommelier.

Tarifs : 100€/personne

Cedric Pernot - Chambéry

Masterclass limitée à 16 places

Sur inscription auprès de Tast’Emoi – Tél.: 06 16 34 70 85

Lieu :
L’Étoile du Goût
5550 rue de la Francon
73420 Voglans

L'Étoile du Goût

Masterclass : Les accords Vins et Fromages

SAMEDI 23 MARS
14h00 à 17h00

Détails : Présentation de l’élaboration et de la typicité des familles de fromage par Nathalie et Jean-Noël Martin de la Fromagerie (rue Juiverie à Chambéry). Apprentissage des accords entre les fromages et les vins par la dégustation. 6 vins seront dégustés.

Tarifs : 80€/personne

La Fromagerie

Masterclass limitée à 16 places

Sur inscription auprès de Tast’Emoi – Tél.: 06 16 34 70 85

Lieu :
L’Étoile du Goût
5550 rue de la Francon
73420 Voglans

L'Étoile du Goût

24 JANVIER 2019 – Soirée Accords Mets et Vins avec Franck Peillot

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Tarif : 45€ par personne

Horaire : 19h30

Lieu :
Restaurant Le Cep Gourmand
Quai de l’Isère
73800 Montmélian
Tél.: 04 79 84 12 01